Kuş Yuvası Kurabiye Tarifi mi aradınız? Yüzlerce harika kurabiye tariflerine yemek sitemizden ulaşabilirsiniz. Davet sofralarınız ve doğum günlerinde rahatlıkla çıkarabileceğiniz bu tarifi yapmak hiç o kadar da zor değil. Yanlış bir kanı vardır, karışık görünen her tarif zor sanılır. Bu görselliği ön planda olan Kuş Yuvası Kurabiye Tarifini yapmak çok kolay, malzemelerde elinizin altında olabilecek türden. Püf noktalarına gelecek olursak, kurabiyeyi pişirirken çok fazla fırında tutmamanız gerekiyor, bu hemen hemen tüm kurabiye tarifleri için geçerli verilen sürenin dışına taşarsanız kuru bir kurabiye elde ederseniz. Altı piştiği zaman hemen fırından almalısınız, malzemelerin oda ısısında olması gerekiyor, kurabiye yapmaya başlamadan iki saat önce buzdolabından çıkarmalısınız. Kuru malzemelerin taze olmasına özen göstermelisiniz. Bu nefis Kuş Yuvası Kurabiye Tarifinin malzeme listesi ve yapım aşamasına geçelim. Kolay gelsin.
Tereyağ (1 paket)
1 tane yumurta
125 gram (1 su bardağı) pudra şekeri
50 gram (yarım su bardağı ) nişasta
Kakao (1 Paket)
Vanilya (1 Paket)
Un (aldığı kadar)
Öncelikle oda ısısındaki tereyağını karıştırma kabına alalım üzerine pudra şekeri, vanilya, nişasta, vanilya ve yumurtayı alalım. Üzerine unu yavaş yavaş ilave edelim yoğurmaya başlayalım, ele yapışmayan bir hamur olacağı için unu yavaş yavaş kontrollu koyalım. Kıvama gelen hamuru sarımsak ezicinin içine dolduralım, bir kabına yağlı kağıt serelim, kurabiye hamurunu resimde gördüğünüz gibi aralıklarla kurabiyeler hazırlayalım. Tüm hamuru sıktıktan sonra hazırladığımız kurabiye hamurlarının tam ortasına bir su şişesi kapağı ile tam ortasından bastıralım çukur bir görüntü oluşturalım. Hazırladığımız kurabiyeleri önceden ısıttığınız 200 derecelik ısıda yaklaşık 15-20 dakika pişirelim. Pişip pişmediğini kontrol ederek pişirdikten sonra fırından çıkaralım, ılınınca servis tabağına alalım, çukurların içine, çikolta topları koyarak servis edin.
Bir yanıt yazın