Gigi Hadid Makarnası

Gigi Hadid Makarnası Tarifi İçin malzemeler

• 2 su bardağı penne makarna
• 1 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 1 adet arpacık soğan
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1/2 su bardağı krema
• 1/2 su bardağı parmesan peyniri (rendelenmiş)
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Karabiber
• Tuz

Gigi Hadid Makarnası Nasıl Yapılır?

• Arpacık soğan ve sarımsağı ince ince doğrayın.
• Zeytinyağını tavaya alıp kızdırın. Doğradığınız soğan ve sarımsağı ekleyerek yumuşayıncaya kadar soteleyin.
• Soğanların üzerine domates salçasını ekleyerek koyulaşana kavurun.
• Ardından pul biber ve kremayı ekleyerek malzemeler özdeşleşene kadar karıştırın.
• Karabiber ve tuzunu da ekleyip hazırladığınız sosu ocaktan alın.
• Makarnayı pakette yazdığı şekilde tuzlu suda haşlayın.
• Makarna piştiğinde suyundan yarım çay bardağı kadar alın ve kenarda bekletin.
• Makarnanın suyunu süzün. Süzdüğünüz makarnaları tekrar tencereye alın ve üzerine sosu dökün.
• Kenara ayırdığınız haşlama suyu ve tereyağını da üzerine ekleyerek güzelce karıştırın.
• Daha sonra rendelenmiş parmesan peyniri ekleyin ve makarnayı sosla özdeşleşene kadar karıştırın.
• Hazırladığınız makarnaları servis tabağına alın. Üzerine rendelenmiş parmesan peyniri ve ince kıyılmış fesleğen ekleyerek servis edin. Afiyet olsun.