Malzemeler :
500 gr. kuzu eti
700 gr. taze fasulye
3 soğan
5 diş sarımsak
3 küçük patates
1 çorba k. domates salçası
1 tatlı k. biber salçası
Zeytinyağı
Tuz
Su
Yemek Tarifi
3 adet soğanı ve 5 diş sarımsağı ve 3 patatesi iri olarak kesin. Tencereye 500 gr. kuzu etini alın.Üzerine sarımsakları, soğanları ve patatesleri ilave edip üzerine tuz zeytinyağı ilave edin.
Suyun içine domates salçası ve biber salçasını eritin. Tencereye salçalı suyu ilave edip pişirin.
Bir yanıt yazın