150 gr hindistan cevizi, sıvı krema ve pudra şekeri bir kaba koyulur ve yoğurulur.
Krema markasının kıvamına göre farklılık gösterebilir duruma göre hindistan cevizi ekleyebilirsiniz fakat cocostar gibi ıslak olunca daha lezzetli oluyor ona göre ayarlamanızı tavsiye ederim.
Hazır edilen karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp ortasına bastırıp bütün fındık içi konulur ve kapatılarak yuvarlanır.(Ben iri çekilmiş fındık koydum )
Hepsi bittikten sonra çikolata benmari usulü eritilir ve toplar çikolataya bulanıp yağlı kağıt serilmiş bir kabın üzerine çıkarılır.
Üzerine fıstık içi konulur ve dolaba donmaya kaldırılır.
Donduktan sonra kapsüllere konulur ve servis tabağına alınıp tekrar dolapta muhafaza edilir. AFİYET OLSUN SEVGİLER
Bir yanıt yazın