Sütlü irmik tatlısı yapmak için öncelikle soğuk sütü tencereye alın.
Şeker ve irmiği ilave edin. Kısık ateşte boza kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin.
Ocaktan almadan önce vanilya ekleyelim ve karıştırdıktan sonra ocaktan alalım.
Tatlımızın yarısını borcama dökün.
Üzerine kakaolu bisküvilerden 1 sıra dizin.
Kalan muhallebiyi de bisküvilerin üzerine boşaltın.
İrmik tatlımız Ilındıktan sonra buzdolabına kaldırarak birkaç saat dinlendirin.
Soğuk olarak servis yapın. Servis yaparken üzerine ceviz, hindistan cevizi veya tarçın serpebilirsiniz.
Dilerseniz muhallebiyi 3 eşit parçaya bölüp bisküvileri 2 kat halinde de dizebilirsiniz. Sizin tercihinize kalmış.
Tatlınızın istediğiniz lezzette olması için boza kıvamında olmasına dikkat etmelisiniz.
Tatlınızı alacağınız pasta kabının tabanını çok az ıslatırsanız pastayı servis etmeniz daha kolay olabilir.
Vaktiniz varsa tatlınızı 1-2 saat kadar buzdolabında bekletirseniz tatlınız daha lezzetli olacaktır.
Benmari usulü eritilmiş çikolatayı pastanızın üzerine gezdirebilirsiniz.
Üzerine çikolata sosu dökebilirsiniz.
Evinizde bulunan meyveler ile pastanızın üzerine renklendirebilirsiniz.
Pastanızın üzerine meyveli sos dökebilirsiniz.
Fındık,ceviz,toz antep fıstığı ile süsleyebilirsiniz.
Sütlü irmik tatlısı krem şantili olduğunda da görünümü ve tadı daha leziz oluyor, bu tarifi bir de en üst kata krem şanti ekleyerek yapmanızı tavsiye ederiz.
Orta büyüklükteki 1 porsiyon sütlü irmikli tatlı yaklaşık olarak 218 kcaldır. Çoğu tatlıya göre hafif bir tatlıdır.
Bir yanıt yazın